반응형 중구떡집1 대구의 역사 깊은 떡집 귀빈명가 귀빈명가.. 제가 알아본 봐로는 100년 전통이 있는 떡집으로 알고 있습니다. 지금은 4 대째인 것 같습니다. 반 씨 성을 가지신 분이 사모님이신데 그분의 조상님께서 하던 일을 아직까지도 전해져 내려오는 것 같습니다. 위치가 원래는 지금의 더현대 가 있는 자리에 있었지만 더 현대가 생기고 서문시장 서문교회 입구 쪽으로 이전한 것 같습니다. 지금은 부부내외가 같이 자격증을 취득하여 운영하고 있고 오히려 안식으로 연구를 하고 있다고 합니다. 전통답게 열심히 하시는 모습에 응원합니다. 서문교회가는 길 입구에 있습니다. 그리고 맞은편에는 서문시장 아진상가가 있습니다. 귀빈 명가는 전통음식 연구원이며 제사 음식, 행사 음식, 예단 음식, 각종 떡 전문점입니다. 100년이라는 전통이 있어서 그런지 소품들이 다 골동.. 2024. 2. 7. 이전 1 다음 반응형
