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달서구 카페 오더블유오 대구점 대구 달서구 상원로9길 50 월배역 3번 출구에서 바른길로는 8분 정도 걸리고 큰길로는 13분 정도 되는 것 같습니다. 버스로 오실 때는 618번이나 356번을 타고 월배중학교 앞에서 내리시면 거기서는 2분 정도의 거리입니다. 2024. 2. 9.
서구 평리동에 위치한 까레몽 과자점의 역사,인기메뉴,특징. 역사 2002년: 김철호 대표, 대구 서구 비산동에서 첫 매장 오픈. 2007년: 까레몽 베이커리 공동브랜드 창립. 2013년: 까레몽협동조합 설립. 2010년대: 프랜차이즈 사업 확장, 전국 여러 지역에 매장 진출. 2020년: 까레몽 빵교육원 개설, 빵 제조 기술 교육 제공. 2023년: 국내 120여개 매장 운영, 동네 빵집으로 사랑받고 있음. 까레몽 과자점도 제법 오래되었고 사장님이 남다른신것 같습니다. 특징 100% 국내산 밀가루 사용 한다 직접 발효시킨 천연 효모 사용 한다 인공첨가물 및 방부제 무첨가한다 합리적인 가격이다 인기 메뉴 크림치즈빵, 앙버터, 까레몽빵, 단호박빵, 흑당호떡. 매장을 반으로나눠서 한쪽은 베이커리가 진열되어 있었고, 한쪽은 테이블이 있는데 안쪽으로는싱크대도 있엇습니다... 2024. 2. 8.
대구의 역사 깊은 떡집 귀빈명가 귀빈명가.. 제가 알아본 봐로는 100년 전통이 있는 떡집으로 알고 있습니다. 지금은 4 대째인 것 같습니다. 반 씨 성을 가지신 분이 사모님이신데 그분의 조상님께서 하던 일을 아직까지도 전해져 내려오는 것 같습니다. 위치가 원래는 지금의 더현대 가 있는 자리에 있었지만 더 현대가 생기고 서문시장 서문교회 입구 쪽으로 이전한 것 같습니다. 지금은 부부내외가 같이 자격증을 취득하여 운영하고 있고 오히려 안식으로 연구를 하고 있다고 합니다. 전통답게 열심히 하시는 모습에 응원합니다. 서문교회가는 길 입구에 있습니다. 그리고 맞은편에는 서문시장 아진상가가 있습니다. 귀빈 명가는 전통음식 연구원이며 제사 음식, 행사 음식, 예단 음식, 각종 떡 전문점입니다. 100년이라는 전통이 있어서 그런지 소품들이 다 골동.. 2024. 2. 7.
대구 중앙로역 약전골목 점심맛집 사공부엌 안녕하세요. 치즈할미꽃입니다. 이번에 소개할 곳은 약전골목에 위치한 사공부엌입니다. 여기는 샤부샤부 맛집입니다. 사브맛집이라 하면 거의뷔페식이라 가격대가 높은 편인데요. 여기는 만원 안쪽으로 샤브를 먹을 수 있습니다. 솔직히 간단하게 먹고 싶은데 국물도 먹고 싶고, 고기도 먹고 싶고, 야채도 먹고 싶고, 칼국수랑 죽까지 먹을 수 있거든요. 그래서 간단하게 샤브를 즐기기엔 너무 좋은 곳입니다. 직원분인지 아르바이트생인지는 모르나 엄청 친절합니다. 요즘 물가가 너무 올라서 만원의 행복을 느낄 수 있는 곳이 별로 없는데 이곳 사공부엌에서는 만원의 행복을 느낄 수 있는 곳입니다. 메뉴와 멧있게 먹는 법 메뉴와 맛있게 먹는 법, 그리고 대기번호? 를 적는 곳이 있습니다. 대기를 적는 곳은 입구에 문을 열자마자 있.. 2024. 2. 6.
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